为加强厅机关食堂疫情防控工作,筑牢厅机关食堂冷链食品疫情防控屏障,近日省福利彩票发行中心多措并举,扎实开展冷链食品常态化疫情防控工作。
一是组织厅机关食堂相关工作人员学习《冷链食品生产经营新冠病毒防控消毒技术指南(第二版)》和《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南(第二版)》。要求厅机关食堂严格落实冷链食品安全及疫情防控主体责任,持续做好疫情防控工作,坚决杜绝麻痹大意思想。二是开展厅机关食堂冷链食品安全自查工作,查看冷链食品供货资质、进货票据、检疫合格证明、入库消毒、保存登记台账等。对检查中发现的问题要求相关人员立即整改,确保冷链食品安全流入、安全入口、切实保障厅机关干部职工用餐安全。下一步将进一步狠抓厅机关食堂疫情防控及冷链食品安全监管力度,竭力保障冷链食品安全,切实筑牢疫情防控安全防线。